فر توکار برقی باید با نوع غذاهایی که می‌پزید و فضای نصب آشپزخانه هماهنگ باشد. برای مقایسه مدل‌های بیمکث و آستیاک، بهتر است دو محصول مشخص را در کنار هم قرار دهید. نام برند یا تعداد برنامه‌ها به‌تنهایی برای نتیجه‌گیری درباره مناسب‌بودن فر کافی نیست. ابتدا فضای نصب و زیرساخت را بررسی کنید ابعاد بیرونی فر با اندازه محفظه موردنیاز نصب یکسان نیست. فضای تهویه، محل کابل و پریز و …

ادامه مطلب

اجاق گاز صفحه‌ای آستیاک را باید با توجه به فضای نصب و عادت آشپزی انتخاب کرد. تعداد شعله و ظاهر صفحه مهم هستند، اما فاصله شعله‌ها، جای ولوم‌ها و اندازه برش صفحه کابینت نیز مستقیماً بر راحتی استفاده اثر می‌گذارند. در صفحه اصلی کیان کیچن، چند مدل اجاق شیشه‌ای آستیاک معرفی شده است. برای انتخاب میان آن‌ها، مشخصات هر مدل را جداگانه بررسی کنید. ابعاد بیرونی با ابعاد برش تفاوت …

ادامه مطلب

سطل زباله کابینتی کمک می‌کند محل جمع‌آوری زباله در طراحی آشپزخانه ادغام شود و بخشی از فضای کف آزاد بماند. بااین‌حال، مناسب‌بودن آن به ظرفیت، دسترسی و امکان شست‌وشو بستگی دارد. مدلی که تخلیه‌کردنش دشوار باشد یا با سیفون برخورد کند، استفاده روزمره را سخت خواهد کرد. تک‌مخزنه بخریم یا چندمخزنه؟ سطل تک‌مخزنه برای خانواده‌ای که زباله را در یک مخزن جمع‌آوری می‌کند، انتخاب ساده‌تری است. مدل‌های چندمخزنه امکان جداسازی …

ادامه مطلب

سوپرمارکت کابینت مجموعه‌ای از سبدها یا طبقات متحرک است که دسترسی به وسایل داخل کابینت را آسان می‌کند. با بیرون‌کشیدن آن، اقلام عقب کابینت نیز در دید قرار می‌گیرند. این ویژگی برای نگهداری بسته‌های مواد غذایی، بطری‌ها و ظروفی که مرتب استفاده می‌شوند، کاربرد دارد. برای انتخاب سوپرمارکت کابینت، ابتدا محل نصب را مشخص کنید؛ زیرا ارتفاع، عرض و نوع مکانیزم باید با بدنه کابینت هماهنگ باشند. سوپرمارکت زمینی چه …

ادامه مطلب

در آشپزخانه کوچک، هر وسیله باید جای مشخصی داشته باشد. بااین‌حال، پرکردن تمام کابینت‌ها با سبد و مکانیزم هم راه‌حل مناسبی نیست. بهترین اکسسوری آشپزخانه کوچک محصولی است که یک مشکل مشخص را حل کند و دسترسی به وسایل را بهبود دهد. ۱. ابتدا وسایل را بر اساس محل مصرف بچینید قبل از خرید اکسسوری، مواد غذایی، ظروف و وسایل نظافت را دسته‌بندی کنید. اقلام پرمصرف باید نزدیک محل استفاده باشند. این …

ادامه مطلب

برای خرید فر برقی توکار، تعداد برنامه‌ها نباید تنها معیار باشد. فری که با نوع غذا، دفعات استفاده و فضای آشپزخانه شما هماهنگ باشد، انتخاب کاربردی‌تری است. پیش از مقایسه مدل‌ها، مشخص کنید بیشتر کیک و شیرینی می‌پزید، غذاهای حجیم آماده می‌کنید یا برای پخت روزمره به فر نیاز دارید. حالت‌های پخت را بر اساس کاربرد انتخاب کنید گرمایش بالا و پایین، گریل و حالت‌های مجهز به فن از امکاناتی هستند …

ادامه مطلب

برای انتخاب گاز صفحه‌ای شیشه‌ای یا استیل، بهتر است ظاهر را در کنار شیوه آشپزی و نگهداری بررسی کنید. هر دو نوع می‌توانند انتخاب مناسبی باشند؛ کیفیت ساخت و طراحی همان مدل، به اندازه جنس صفحه اهمیت دارد. گاز شیشه‌ای؛ هماهنگ با چه فضایی؟ صفحه شیشه‌ای، به‌ویژه در رنگ‌های تیره، با بسیاری از آشپزخانه‌های امروزی هماهنگ می‌شود. سطح صاف آن امکان پاک‌کردن لکه‌ها را فراهم می‌کند، اما چربی، اثر دست یا …

ادامه مطلب

انتخاب بین هود مخفی یا مورب معمولاً از ظاهر شروع می‌شود. هود مخفی در کابینت بالای اجاق قرار می‌گیرد و کمتر دیده می‌شود؛ هود مورب بخشی از نمای آشپزخانه است و حضور بصری بیشتری دارد. بااین‌حال، انتخاب مناسب به سبک کابینت، شرایط نصب و مشخصات فنی مدل بستگی دارد. هود مخفی چه زمانی مناسب است؟ اگر نمای یکدست کابینت‌ها را ترجیح می‌دهید، هود مخفی گزینه قابل بررسی است. بخش عمده بدنه این …

ادامه مطلب

کابینت زیر سینک معمولاً محل نگهداری بطری‌های شوینده، اسفنج و وسایل نظافت است. وجود سیفون و لوله‌ها باعث می‌شود استفاده از این فضا ساده نباشد. نظم‌دهنده مواد شوینده زیر سینک کمک می‌کند وسایل جای مشخصی داشته باشند و بدون جابه‌جایی چند بطری به محصول موردنیاز دسترسی پیدا کنید. اندازه‌گیری را از موانع شروع کنید برای این کابینت، اندازه‌گیری عرض و عمق کلی کافی نیست. ابتدا محل سیفون، شیرها، شیلنگ‌ها و تجهیزات احتمالی …

ادامه مطلب

قرارگرفتن کیسه‌های سیب‌زمینی و پیاز روی زمین یا داخل کابینت، هم دسترسی را دشوار می‌کند و هم نظافت را. سبد سیب‌زمینی و پیاز کابینتی محل مشخصی برای نگهداری این مواد فراهم می‌کند، اما مناسب‌بودن آن فقط به ظاهر سبد بستگی ندارد. گردش هوا، دمای محل و امکان تمیزکردن، در انتخاب این اکسسوری اهمیت دارند. سبد مناسب چه ویژگی‌هایی دارد؟ ساختار باز یا مشبک می‌تواند عبور هوا در اطراف محتویات را آسان‌تر کند. …

ادامه مطلب

سطل زباله از پراستفاده‌ترین تجهیزات آشپزخانه است، اما محل آن گاهی در پایان طراحی مشخص می‌شود. نتیجه می‌تواند دسترسی نامناسب، اشغال مسیر رفت‌وآمد یا دشواری نظافت باشد. سطل زباله توکار کابینتی با قرارگرفتن داخل کابینت، به نظم ظاهری آشپزخانه کمک می‌کند؛ البته انتخاب درست آن به چیزی بیشتر از پنهان‌شدن سطل نیاز دارد. حجم مناسب را چگونه انتخاب کنیم؟ حجم موردنیاز به تعداد اعضای خانواده، میزان آشپزی و فاصله زمانی تخلیه زباله …

ادامه مطلب

برداشتن یک بطری از انتهای کابینت نباید به جابه‌جایی چند وسیله دیگر نیاز داشته باشد. سوپرمارکت کابینتی مجموعه‌ای از سبدها یا طبقات متحرک است که دسترسی به مواد غذایی و اقلام آشپزی را آسان‌تر می‌کند. این اکسسوری برای استفاده بهتر از کابینت‌های عمیق یا بعضی فضاهای باریک کاربرد دارد، به شرط آنکه مدل مناسب انتخاب شود. سوپرمارکت زمینی چه کاربردی دارد؟ مدل زمینی در کابینت‌های زیر صفحه نصب می‌شود. بسته به ابعاد …

ادامه مطلب

کابینت جادار زمانی کاربردی است که بتوانید وسایل داخل آن را به‌راحتی پیدا کنید و بردارید. گاهی مشکل آشپزخانه کمبود کابینت نیست؛ بخشی از فضای موجود به دلیل عمق زیاد، چیدمان نامناسب یا دسترسی دشوار استفاده نمی‌شود. اکسسوری داخل کابینت کمک می‌کند همین فضا را متناسب با عادت‌های روزانه خود سازمان‌دهی کنید. کدام اکسسوری برای آشپزخانه شما مناسب است؟ انتخاب را از وسایلی شروع کنید که برای نگهداری آن‌ها مشکل دارید: برای …

ادامه مطلب

  هود آشپزخانه یکی از مهم ‌ترین و کاربردی ترین تجهیزات در هر آشپزخانه محسوب می‌شود. وظیفه اصلی آن، جذب بو، دود، بخار و ذرات چربی ناشی از پخت‌ و پز است تا محیط آشپزخانه تمیز و سالم ‌تر باقی بماند. برای اینکه هود بتواند این وظیفه را به‌ درستی انجام دهد، انتخاب فیلتر مناسب و نگهداری منظم آن اهمیت زیادی دارد. فیلتر هود در واقع قلب سیستم تصفیه هوای …

ادامه مطلب

  هود آشپزخانه یکی از اصلی‌ترین اجزای هر خانه‌ی ایرانی است؛ وسیله‌ای که با حذف بو، بخار و چربی‌های حاصل از پخت‌وپز، محیطی تمیز و سالم در آشپزخانه ایجاد می‌کند. اما عملکرد مؤثر هود تنها به قدرت موتور آن وابسته نیست، بلکه نوع فیلتری که در آن استفاده می‌شود نقشی اساسی در کیفیت مکش، میزان صدا و طول عمر دستگاه دارد. یکی از مشکلات رایج در هودهای قدیمی، نفوذ چربی …

ادامه مطلب